2025年9月11日，在威海至海港湾开幕的“一代天‘饺’山东饺子争霸赛”首日赛事中，威海代表队凭借海韵鼎鲜饺子与砂锅焗海胆水饺两款创新佳作，以“鲜”破局、以“技”服人，成功晋级，成为首日赛事最大亮点。 齐鲁晚报·齐鲁壹点 王震 连宁燕