山东省“技能兴鲁”职业技能暨微山湖淡水鱼烹饪技能大赛开幕

为进一步传承和弘扬运河饮食文化，打造微山湖淡水鱼美食品牌，促进餐饮行业技能提升，推动餐饮文化创新发展，6月16日上午，2022年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛（微山站）暨微山湖淡水鱼烹饪技能大赛也拉开帷幕！

2022年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛（微山站）暨微山湖淡水鱼烹饪技能大赛设竞赛项目为中式烹调、中式面点、餐厅服务，上百道精致菜肴集中在微山荷秀小镇三楼宴会厅内，比拼“色香味”，较量“养意形”，让人大开眼界。

2022年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛（微山站）暨微山湖淡水鱼烹饪技能大赛拉开帷幕，上百道精致菜肴比拼“色香味”，较量“养意形”，让人大开眼界。

2022年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛（微山站）暨微山湖淡水鱼烹饪技能大赛拉开帷幕，上百道精致菜肴比拼“色香味”，较量“养意形”，让人大开眼界。

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