开海啦！威海人，海鲜开炫吧！

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 田佳玉 通讯员 林慧芹

在威海，有一种幸福叫“开海”！9月1日中午12点，威海远遥中心渔港，开渔令划破长空，一艘艘渔船拔锚起航，劈波斩浪，驶向蔚蓝，开启新一季耕海牧渔的征程！海天一色，百舸争流，场面蔚为壮观！这是力量与希望的出征，每艘船都满载着渔民们，对丰收的无限期盼！威海人盼了4个月的“开海时刻”，终于来了！码头上的热闹，从清晨就开始酝酿。

天刚亮，渔民们就扛着渔网、搬着淡水桶往船上赶，黝黑的脸上满是藏不住的期待。“休渔期把鱼养得肥实，这第一趟出海，肯定能满载！”渔民郭立利难掩期待，“我们的船开两个多小时就能到捕捞地点，主要打鲅鱼、刀鱼、鳀鱼、鱿鱼等，大伙就等着吃新鲜鱼吧！”

泊位上，几百艘大小渔船都已整装待发，渔民们有的在检查缆绳，有的往船舱里搬着新鲜的饮用水和干粮，现场一片忙碌。“船都加满了油，冰也备足了，网具、救生衣、灭火器都准备好了，就等着开海了！”船长马先生兴奋地说。

为让渔船“安全出海、满载归来”，威海远遥渔港有限公司做足准备。“开海前我们对港内所有船只逐一检查，确保所有渔船设备合格可靠以及人员配备齐全。今年我们还合理规划车位、布置围栏，让作业车辆与行驶车辆分区行驶、分区停靠，保障道路畅通，帮助渔民提高渔获处理效率。”公司安全应急科科长马梓文介绍。

这份“安心”，早在休渔期就已开始铺垫。环翠区海洋发展研究中心副科级干部钟如然提到，伏休期间，环翠区抓住渔船归港、渔民上岸的时机，给1783名船东船长、职务船员及从业人员做了“全覆盖”见面谈话和教育培训，从安全操作到法规知识，逐一讲透。同时联合海洋、公安、海事、海警等部门开展联合执法，查扣违规船舶8艘、清理非法网具425 套，为开海扫清隐患。

开海后，“护航”更是时刻在线。钟如然表示，他们对渔船安全生产进行全面排查，确保船舶证书证件、安全通导设备、船员合同及保险等完备齐全，问题渔船一律不允许出海；北斗定位监控24小时不打烊，一旦发现渔船安全终端离线或故障，会第一时间召回检修，确认合格才能重新出海；海上执法也会持续加码，对涉渔“三无”船舶、渔船擅自改作业类型、外省籍渔船跨区作业等违法违规行为依法严肃查处，全力维护渔船管控秩序稳定。

开海，对威海人来说从来不止是“吃鲜”，更是刻在骨子里的生活仪式。

小时候，跟着大人去码头等渔船，刚靠岸的虾爬子还在网兜里爬，螃蟹带着海水的凉意在保温箱里吐泡泡。长大后，就算工作再忙，也会抽时间赶去市场，买上几斤新鲜海货，熬一锅鲅鱼，或是清蒸几只梭子蟹——这一口“鲜”，藏着威海人的乡愁，也藏着对大海的敬畏与感恩。