3月27日，国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单，这些标准与公众日常消费的乳制品、肉制品、特殊医学用途婴儿配方食品、婴幼儿辅助食品、食品添加剂、消毒剂等密切相关。其中，《预包装食品标签通则》和《预包装食品营养标签通则》两项标准对预包装食品标签上应当向消费者展示的内容及各项内容的规范展示要求做了优化与升级，上述两个标准设置了2年的过渡期。
为避免企业利用消费者追求“天然”、不喜欢食品添加剂的心理，吸引消费者购买，新规中明确提出，不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。
“不添加”“零添加”
可能这样误导消费者
很多食品企业利用消费者追求“天然”、不喜欢食品添加剂的心理，采用“不添加”“零添加”等声称吸引消费者购买。为了避免这些声称对消费者的误导，新的预包装食品标签标准明确提出，不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。
“不添加”只是对于生产过程的描述，与食品终产品中配料或成分的含量并不完全等同。
以某款“果汁饮料”举例，饮料的标签上写了“不添加蔗糖”，但其实蔗糖只是“糖”这个大家族中的一种，同时果汁中本身含有大量糖分，因此这类产品所声称的“不添加蔗糖”，绝不等于产品中不含有糖，容易误导公众。
有些含糖饮料会使用“不添加甜味剂”的声称吸引消费者，却造成了消费者认为产品中没有使用食品添加剂的误解。
更有产品会声称不添加某单一品种的食品添加剂，如不添加某一种甜味剂，实际使用了其他甜味剂作为代替，影响了消费者的正确认知。
禁止预包装食品使用“零添加”“不添加”，是为了使消费者正确了解食品标签信息，更科学、更自主地选择食品，避免使消费者盲目关注这些宣传用语，忽略了产品真实属性，对食品安全和健康造成潜在风险。
千禾、海天等品牌回应
此前，“千禾0”酱油因“0”作为商标存在误导消费者的嫌疑，一度引发巨大争议。有网友认为，千禾味业是故意误导消费者，质疑“千禾0”只是一个商标，并不是真正的零添加。
对于新规，千禾味业回应称，“我公司十分支持新规的落地，我们相信新规将进一步规范行业的管理。新规过渡期2年，我们会尽快按新规要求执行。”
海天味业旗舰店客服称，产品名为0添加味极鲜产品是零添加的，会登记问题。
李锦记客服则表示暂不清楚。
调味品公司松鲜鲜回应：配合并支持国家决策，将逐渐替换老版包装。
多枚0添加商标被驳回
企查查显示，此前曾有多家公司申请注册“0添加”“零添加”商标，国际分类涉及运输贮藏、食品、方便食品等，目前大多被驳回，处于无效状态。
网友：支持
落实到最基层
不少网友对新规表示支持：
支持规范食品安全！
规范食品标识标签，减少对消费者的误导
落实到最基层
“零添加”是对健康食品的鼓励，挺好啊？只是应该严格规范，不能随随便便使用这个标语
（齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端编辑 朱洪蕾 综合 新华社、央视新闻、梨视频、东方财经、界面新闻、中国商报、网友评论等）
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