十年如壹点亮未来|北纬47°：黑土孕育 壹口软糯

近日，全球增长咨询公司“弗若斯特沙利文”（Frost &Sullivan，以下简称“沙利文”）再次确认绿色有机食品品牌“北纬47°”高端鲜食玉米连续两年全国销量第一，继续以冠军之姿领跑鲜食玉米市场。

据了解，“沙利文”于1961年成立于华尔街。强大的数据库和专家库、丰富的专业知识和咨询工具，使其颁发的官方认证在全球范围内得到了高度认可。此次“沙利文”对“北纬47°”的市场地位确认，是基于对中国高端鲜食玉米行业及消费者的调研结果做出的，更进一步巩固了“北纬47°”行业标杆地位。同时也再一次证实，只有始终如一地坚持高品质，才能真正获得消费者的长期青睐与信任，建立更牢固的品牌护城河，成为鲜食玉米行业的领导品牌。

现代农业依托自然禀赋，孕育高品质基因

“北纬47°”品牌因地处北纬47度“黄金”种植带而得名。这里拥有世界仅存的三大黑土带之一，被誉为“耕地中的大熊猫”。北纬47°的种植及加工产区均在黑土带核心区域，黑土层厚达1米，形成需要4万年，黑土有机质含量高达7%，是全国均值的2倍，特别有利于玉米等粮食作物的生长。同时，这里的冬夏温差高达70℃，年均日照2600小时，0污染的嫩江水质和全年优级的空气质量等优势条件，都为“北纬47°”玉米提供了理想的生长环境。

科学种植管理方面，“北纬47°”通过产业创新、技术输出、模式推广，借助一整套科学工作制度以及高品质栽培技术，不断推进高品质玉米生产的提质增效；选种方面，使用百分百非转基因品种并进行分级精选，建设北纬47°绿色有机农田创研基地，与农业科研机构、高等院校开展技术合作，打造高质量农产品品牌；作业流程方面，以农业大数据决策指挥中心为核心，通过“天空地”信息采集体系、标准化种植管理体系、种植全流程溯源体系，采用数字化监控手段对农业机械作业环节进行数据的采集分析和监控，实现规模化、精细化、高效率地种植生产和科学管理；生产经营方面，从高产品种转换为高品质品种，坚持绿色生态种植，严格把控农药和化肥的使用，确保农产品的天然纯净。

依托优越的自然环境与资源，“北纬47°”从精心选种到科学种植管理，每一个环节都精益求精，保障每一株作物都能健康生长，展现出最佳品质，最终造就了北纬47°高品质玉米的“基因”优势。

千亿级产业集群锻造高品质标准

除了通过绿色化、数字化手段促进产业发展，“北纬47°”同时全力打造千亿级高端绿色有机农产品深加工产业集群，实现玉米从初级加工到精深加工的标准跨越。目前已建有依安、克东、泰来三个玉米生产基地和一个大米生产加工基地。以依安玉米生产基地为例，该基地拥有5个加工厂和5座冷库，引进瑞典OCTOF.ROST公司食品深加工装备，主设备采用PLC智能控制系统，确保生产产品工艺的准确性，全年可加工5亿穗鲜食玉米棒、1.5万吨玉米粒和1万吨速冻蔬菜，是目前行业自动化程度最高，全国最大的鲜食玉米加工工厂。

在工艺上，“北纬47°”坚守“科学与标准定义农产品品质”的发展理念。玉米采摘1小时内必须运达仓库，历经58道工序、16重精选，并率先提出“3小时锁鲜”工艺，即从玉米采摘到快速锁鲜不超过3小时，以领“鲜”工艺锁住玉米营养与口感，重新定义高品质玉米的新鲜标准。而在这一串串数字的背后，蕴含着“北纬47°”领“鲜”玉米产业升级的执着与高效，“北纬47°”玉米营养丰富，口感香甜，尤其具有品类丰富、锁鲜工艺先进等突出特点，满足当下国民对于高品质食材的需求。

高品质玉米成就行业标杆地位

围绕绿色、有机、健康、品质等国民消费诉求，“北纬47°”不断追求更高品质标准，将高品质农产品与消费者日常饮食需求高度契合，展示出“良田、良种、良法、良人”的品牌形象，将绿色有机食品理念渗透进国民健康饮食生活的方方面面。目前，“北纬47°”已推出低GI水果玉米系列、有机玉米系列、白甜糯玉米、黑珍珠甜糯玉米、黄糯玉米以及花甜糯玉米等系列产品。其中“北纬47°”低GI水果玉米系列是目前国内玉米制品类中唯一通过“GI国际联合研究与测试实验室”GI测试，并被判定为低GI食物的玉米品牌。“北纬47°”上市3年，共荣获“ITI国际美味奖章”25枚和“国际蒙特金奖”19枚，全面覆盖线上电商平台和线下主流渠道，并畅销海外多个国家，成为备受好评的全家健康新主食。

未来，“北纬47°”将化身主食升级的重要品牌以及鲜食玉米行业高端化的核心力量。拟规划建设世界最大的绿色有机种植加工基地，打造200万亩绿色有机食品原料种植基地，形成集种植、生产、销售等为一体的农产品全产业链集群。与此同时，“北纬47°”还将继续积极引进信息领域高新技术，开展数字有机智慧农业建设，不断推高农产品品质标准，为广大国民提供更多高品质的绿色有机食品。