威海建立完善食源性疾病监测预警新体系

自国家食品安全与营养健康试验区建设启动以来，威海市大胆探索、先行先试，坚持在多渠道监测、多点位触发、多级别平台对接上不断创新，建立完善食源性疾病监测预警新体系，全力保卫群众“舌尖上的安全”。

突出“全覆盖”，构建多点触发新模型。创新建机制。研究制定《威海市食源性疾病多点触发监测预警工作方案》，将监测预警工作同落实食品安全管理职责全面结合，覆盖全市人群开展课题实践，有效提升风险防控能力。严密织网络。整合卫生健康、教育、民政、文化旅游、市场监管、商务等9个部门，将监测预警触点延伸至医疗机构、各类学校、机关企事业单位、大型商超、集贸市场等30余类重点点位，织紧织密监测网络，对涉及食品安全的苗头性信息，实现早发现、早报告、早预警、早防范。精准绘地图。创新建立威海市食品安全风险地图，对医疗机构报卡数据和多点触发系统社会化数据进行系统分析，综合研究症状、数量、年龄、诊断、食品分类、可疑食品等方面因素，以时间、病种、患者、症状、医院等信息为要素，在地图进行标识，直观发现食品安全风险趋势、风险人群、风险食品等信息，提高监测预警和风险防范水平。

打通“中梗阻”，构建信息流转新机制。建设信息化平台。升级改造医疗机构HIS系统，与食源性疾病病例监测平台无缝对接，运用智能关联填报、自动跳转报卡等方式，实现相关信息自动生成传输，流转效率得到大幅提升。运用国家标准接口，实现市级平台与省级平台对接，完成医院、市、省和国家平台监测数据直报直传，大幅提升食源性疾病病例监测报告准确率和时效性。当前，全市17家二级以上公立医院全面完成对接，食源性疾病病例监测报告及时率同比增长39.40%，报告数量同比增长8.04%，上报准确率达99.35%，工作效能得到显著加强。优化信息报送渠道。发挥“小、快、灵”优势，研发食源性疾病报告微信小程序，广泛采集学校、药店、企事业单位等重点场所缺勤缺课、身体异常人员相关信息，实现信息报送多数据、全方位、广覆盖。建立触点人员报告机制。触点单位对腹泻、腹痛、恶心、呕吐或有相关症状到医疗机构就诊、买药的人员，安排专人及时报告。市县两级疾控机构每日审核分析，区市卫生健康部门每月汇总研判，全市定期交流监测情况，确保各类信息流转及时有效、详实准确。

坚持“一盘棋”，建立部门联动新格局。建好用好“一会”“一库”“一书”，确保监测预警常态长效发力。建立食品安全风险监测会商机制。相关部门联合成立市食品安全风险监测与评估专项协作小组，每季度联合召开会议，定期分析食品安全风险监测数据，实时通报食品安全隐患，为政府制定风险管理策略和监管部门严肃查处违法案件提供科学准确依据。建立食品安全数据专题库。依托大数据平台，卫生健康委、商务局、市场监管局等单位共同筹划组建，汇集肉菜追溯屠宰检疫和批发市场检测、餐饮环节食品安全监督抽检数据等17组数据集，疾控专家定期开展共享数据分析，研判风险隐患，全力保障人民群众食品安全和身体健康。编制食品安全风险监测白皮书。深度运用年度监测和联合会商结果，形成食品安全风险监测分析报告，全面科学地反映全市食品安全监测情况，并提出具体可行的决策建议。2023年，威海市撰写的食品安全风险监测分析报告在全省评比中获得第一名的好成绩。

齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 连宁燕