故乡的年·记者手记丨年夜饭，是团圆的滋味

记者 王丽

走遍大江南北，吃遍美味佳肴，最让我念念不忘的，还是妈妈亲手做的年夜饭。

小的时候，年夜饭是一碗一碗热腾腾的饺子，咬一口香喷喷，是美食的味道。

长大了，年夜饭是推杯换盏间露出的一张张笑脸；是热气腾腾的大发糕散发的香气；是小朋友追逐嬉闹的年味……

虽然已经在济南安家工作，无论再忙，我也要赶回家帮妈妈做年夜饭。

1月21日一大早，妈妈就开始在厨房里忙碌起来。蒸发糕、包水饺、炒辣子鸡、炖糖醋鱼、做红烧肉、炸藕合、炸酥肉、炸茄合……

妈妈厨艺高超，我只配当摘菜的助手。一边看一边学，仍然不得要领。我做的饭菜，经常被小朋友吐槽是“黑暗料理”，任何一种美食都会做出非凡的滋味。

“开饭了！”妈妈炖的大公鸡出锅了，赶紧帮忙端上餐桌。此时此刻，我又成了传菜的助手，美滋滋端上一盘又一盘美味。

“今年，大家都平平安安、健健康康的就好。祝孩子们学习进步、步步登高，祝你们家庭幸福、和和美美！”爸爸举起酒杯一饮而尽，妈妈笑呵呵给大家碰杯。

年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。爸爸感慨地说，一眨眼，孩子们就长大了。

“老爸老妈，祝您二老身体健康，万事如意！”我们举起酒杯给爸爸妈妈送去祝福，一家人一边吃饭一边聊家常。

看着电视里面新闻播放的各地庆祝春节、大红灯笼高高挂的热闹景象，老爸老妈不知不觉多喝了两杯酒。

爸爸对我说，“因为闺女回家了，我今天特别高兴！多喝了两杯酒！”自从上一次感冒之后，爸爸妈妈就一直戒酒，大年三十，是第一次喝酒。

妈妈说，人老了，就怀念儿时的故乡。准备在春暖花开的时候，回临沂老家看一看蒙山，去山顶看一看迎春花，和童年的好友聚一聚……

“铃铃铃”电话铃声此起彼伏，老家亲戚的拜年电话一个个涌进来。

“哥，您身体很好吧！祝您新春大吉！”“舅爷爷，您好！给您拜年啦！”“姨奶奶，祝您兔年大吉！”老家亲戚的拜年电话，让爸爸妈妈应接不暇。

辞旧迎新的时候，年夜饭不仅仅给每个人带来一些温暖的回忆，也给每个人带来对未来的期望。

年夜饭，不仅仅是一顿普普通通的饭菜，而是亲情的纽带。除夕，吃着可口的饭菜，望着窗外熟悉的街道，回家的感觉真好啊！