蒙阴蜜桃为何卖出樱桃价？

又到中华蜜桃飘香时。凭着色泽艳丽、果肉细腻、汁甜如蜜、个大味香等特点，蒙阴蜜桃成为天南海北水果商贩追逐的紧俏货。蒙阴蜜桃走俏，是其品牌价值高达266亿元的生动体现。

6月25日下午，在临沂城区威特天元小区门口，一对老年夫妇叫卖鲜桃，引起进出小区居民的关注。他们面前，是几箱黄腾腾的油蟠桃。

“一斤也就五六个，合着一个就得两块钱？比樱桃还贵！” 十元一斤的卖价，让部分围观居民咂舌。“这是蒙阴桃，从树上下来就得八九块一斤，卖十块基本不挣钱，家里就剩这几箱，便宜些早点卖完。”女主人一口地道的蒙阴方言，越解释越让咂舌的围观着纳闷，这桃子为啥这么贵？但也有人听清价格后，默不作声低头拿起方便袋装桃，称完也不议价，交上钱就走人。懂行的顾客认出，这是黄金油蟠桃，市场零售价起步就得十元一斤，如果外观好、个头大，更是能卖到二十多元一斤。

记者使用某线上销售平台搜索蒙阴黄金油蟠桃发现，这款水果售价确实不低，大部分店铺售价均接近25元一斤，而同类店铺内的樱桃价格也处在这一水平。蒙阴桃为何能卖出樱桃价？

价高意味着品质好。记者检索发现，在小红书上，有网友用“天时与地理是独特的先天优势”这个答案自问自答，介绍了了蒙阴蜜桃为什么这么甜、这么受欢迎。

该网友表示，蒙阴县9成以上为山地丘陵，日照时间长，昼夜温差大，土壤中性偏微酸，磷钾含量特别高，这些都非常有利于树木生长、果实着色和糖分积累。蒙阴县所产的桃子，同一品种，其糖度高出其他地区的桃子2至5个百分点。

蒙阴蜜桃走向全国市场始于旧寨乡大上峪村。上世纪八十年代，从这里装箱的蜜桃，以每斤1.4元的价格第一次卖到了上海。时至今日，这个村发展蜜桃种植3000余亩，年销售收入5000余万元。

“上海每三个鲜桃就有两个产自蒙阴”。蒙阴蜜桃征服长三角食客，正是依靠其色泽艳丽、果肉细腻、汁甜如蜜、个大味香特色。

“蒙阴蜜桃品质出众与地理位置和自然环境分不开。” 蒙阴县果业发展中心技术专家，肯定了前述网友对蒙阴蜜桃好吃的原因总结，并介绍说除此之外，该县赋予蜜桃产业科技支撑，围绕"种好一株桃树、结出更多好果"研发出20余项省市科技成果奖，形成了早、中、晚多个“梯队”式成熟蜜桃类别，分为毛桃、油桃、蟠桃、观赏桃等四大类近300多个品种，是全国种植蜜桃品种最多的蜜桃主产区。

“总量大但产品种类多，每个品种都独具风味，市场供应期长。”上述受访者介绍，不同于其他水果季节性较强，从早春直到初冬，蒙阴蜜桃都有对应时节的鲜果供应，所以尽管蒙阴蜜桃总产量高，但不同品种之间打了时间差，单品供应量与市场需求相对均衡，所以能保持住价格。

蒙阴蜜桃卖出樱桃价，还源于当地农村电商起步早，占据行业发展先机，吸附了一批忠实消费者。出于对品质的追求，当地电商在采购蜜桃时或“掐尖”或订单式培育，促使当地优质蜜桃卖出了更好价格。

记者 邱明