村支书原是大厨，有样学样蒙山脚下百泉峪全村吃上旅游饭

编者按：崮秀天下，世外桃源。作为全国“绿水青山就是金山银山”实践创新基地和国家生态文明建设示范县的蒙阴，在生态立县、生态强县、生态富民“三步走”战略中，既让这个以红色文化底蕴深厚而闻名的县域有了突飞猛进发展，也用一代又一代人的坚守，为世人留下一片清新怡人的山川碧水。每个人心中都期待一场说走就走的旅行，2022年初夏时节，由南向北，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者驱车行程累计近千公里，在这里探寻一趟醉人乡村之旅。

见习记者高松通讯员张圣虎谢红玲

蒙山脚下百泉峪村，两棵老槐树饱经风霜，却屹立数百年不倒。它的每一道年轮都镌刻着这个山村的变迁，记录下百泉峪从穷困偏僻蝶变“全国文明村”的灿烂时刻。

地处蒙山北麓，从前的百泉峪荒山僻壤、交通闭塞，曾流传“‘蛇出溜子’跑慢了都烙掉尾巴！”的俗语，道出了这里曾经的困顿模样。

“当年应该是全蒙阴最穷、最差的村，外村姑娘不愿嫁过来，村里小伙对象都不好找。”党支部书记方国明说，三四十年前的百泉峪，外人不愿来、村里人往外逃。

1992年，方国明利用跑运输赚的钱在沂蒙公路边第一个做起了餐饮生意。百泉醉鸭、清水鹅、黄花炖鸡等各式菜品吸引顾客无数，小日子也越发红火。但只有一人致富并不是方国明内心所求，他想回村带着大伙儿让百泉峪换个模样。

1993年7月，方国明成为百泉峪村第四任党支部书记、村委会主任。从上任的那天起，方国明便带领支部班子，以“不会先致富不配当干部，致富不带富不是好干部”为原则，抱团发展走共同富裕的道路。

2006年，百泉峪成为蒙阴县首批新农村建设带头示范村，在乡村振兴和全域旅游上作起了文章。为了让游客吃农家饭、住农家屋、观田园风光、品民俗风情，党支部领办合作社成立蒙阴县桃墟镇泉流乡村旅游专业合作社，利用空闲的宅基地和住宅搞起了农家乐产业。

“干好农村工作很难，但办法总比问题多。”方国明说，为了获得村民信任和支持、全力做好乡村旅游，他关掉在临沂城区的饭店，并说服已经出嫁的女儿方情回乡开办起当地第一家农家乐——古槐山庄，并且在当年就赚了五万余元。

一花引来万花开，村民看到收益，也纷纷转变思想开始仿效。目前，百泉峪已发展38户农家乐，平均每户年纯收入四五十万元，增加村集体收入20多万元，带动了周边150户农家乐。

乡村经济快速腾飞的同时也让方国明发觉生态保护的重要性。为守住一片绿水青山，百泉峪建设了日处理120吨的污水处理站，并投资1800万元建设山泉水厂，经化验水质达标优良。生态好了、住得舒心，百泉峪也成为了远近闻名的长寿村，村民人均寿命在90岁以上。

在各级党委政府的大力支持下，百泉峪先后获得“全国文明村”“中国乡村旅游金牌农家乐”“国家森林乡村”“山东省乡村振兴示范村”“山东省十佳旅游特色村”“临沂市美丽乡村示范村”等荣誉。近年来，蒙阴县乡村振兴战略和全域旅游布局，又吹响了百泉峪转型升级的冲锋号，也吸引更多年轻人返乡创业，增强乡村活力。

2021年，百泉峪成为全县366个村级发展质量综合考核中的第一名。让这个因山泉众多而得名、因民宿旅游而成名的山村，驶入了高速发展的快车道。“下一步，我们将继续围绕乡村振兴战略做文章，利用党支部领办合作社，打造提升百泉峪乡村旅游知名度和信誉度。”方国明表示，在“支部有作为、党员起作用、集体增收入、群众得实惠”的目标指引下，百泉峪必定能趟出一条将绿水青山变为金山银山的新路子。