山东手造•来吧展示|蒸出香甜好日子！胶东花饽饽美到不忍吃

齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 卢红

在时光中打磨

在岁月中锤炼

提起山东手造您会首先想起什么呢？是流光溢彩的淄博琉璃，花团锦簇的工笔牡丹，奇巧百出的潍坊风筝，可以塑造大千世界的济南面塑，还是民间广泛流行的草编文化……钟灵毓秀的齐鲁大地拥有着丰富的非物质文化遗产，岱青海蓝间沉淀着文化，一陶一瓦里都藏着故事。

威海花饽饽 壹点情报员“今日荣成”摄

花饽饽距今有三百多年历史，不仅外观好看，而且是纯天然手工制作，营养美味，健康环保，是山东省省级非物质文化遗产。花饽饽主要分威海大花饽饽，烟台盘饽饽等。

威海花饽饽 壹点情报员“今日荣成”摄  

胶东花饽饽以面粉为原料，用简单的工具，不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象，还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木。胶东花饽饽源自民间，植根于人民生活，已成为民俗风情独特的表现方式。

荣成引子面花饽饽  壹点情报员“今日荣成”摄   

一方展台、白面“开花”，花花绿绿、喜气洋洋。烟台花饽饽多分布于山东烟台、莱州、蓬莱、龙口、招远、栖霞等市区及周边地区。 

烟台花饽饽 情报员“壹粉飞700”摄 

“胶东花饽饽”是胶东巧妇们在日常的生活中根据地域特色和生活习惯而成的一种民俗形式，作为传统民间面塑艺术的一种，它们与人们的日常生活紧密相连，在“结婚”、“祝寿”、“上梁”、“过年”等民俗活动和情景中占有重要位置。 

作为一个历史文化大省，非遗技艺无疑是山东手造的一大特色，更是我们齐鲁文化代表的一张张靓丽名片。它们在时光中打磨，在岁月中锤炼，最后飞入千家万户，成为老百姓家中的不可或缺的一部分。

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山东手造美名传，

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