惠民县市场监管专班开展进口冷链食品疫情应急处置演练

齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 王文彬 通讯员 杨洪畔

为提高惠民县对突发冷链食品疫情事故的快速反应和应急处置能力，强化冷链食品监管责任，提高冷链食品疫情防控意识，近日，惠民县疫情防控工作市场监管专班在县市场监管局开展了冷链食品疫情应急处置演练。

该次演练以桌面推演模式结合现场提问形式进行，以市场监管专班监管进口冷链食品这一职责为主线，模拟惠民县某食品加工企业进口冻肉新冠病毒核酸检测结果疑似阳性的情形，设置了食品生产、流通、餐饮不同的场景，分别由县市场监管局食品生产监管股、食品流通监管股和餐饮股负责人对该场景做出现场回答，随后由市场监管专班就常态化下进口冷链食品监管做出了要求。

最后由惠民县市场监管局副局长耿茂春根据回答情况现场分别进行了点评。耿茂春指出，该次演练筹备充分、组织严密、主动协同、密切配合，进一步检验了各级的应急处置和协同能力，取得了良好效果。

“通过本次演练，检验了应急预案实施过程的科学性、合理性和具有可操作性，进一步完善了应急预案，实现突发冷链食品疫情事故处置的科学、合理、快速、准确；锻炼了应急处置人员的业务能力，为科学精准快速高效处置冷链食品新冠疫情状况，防止疫情扩散和反弹，保障人民群众生命安全和身体健康奠定了基础。”惠民县市场监管局党组书记、局长朱安江说。