是幸福的味道!山东高校学子来晒年夜饭了!

大学声儿 2021-02-13 5534

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 王凯
又是一年新春到,最是情暖岁寒时。

除夕夜,一顿丰盛的年夜饭,饱含着家人对团圆的期盼。

年夜饭,全家人围坐桌边,述说着一年的收获和对新年的憧憬。

在全国各地,对于吃年夜饭都有着各自不同的风俗习惯,天南地北的美食各有特色。

你家桌上必备的是什么菜呢?

来看看各大高校学生们的年夜饭~

洋洋 

山东大学19级哲学专业

希望新的一年里,全家人身体健康,万事胜意,平安顺遂。

家乡特色美食:姜丝儿,是一种细长条的小零食,外面有一层薄薄的芝麻,口感香脆,越嚼越香,分为甜口和咸口两种。

藕夹:用面裹上藕条,放在热油里面一炸,吃一口满嘴飘香。

范心怡 

山东师范大学 20级 汉语国际教育专业

家乡地处广东省北部,客家饮食有着古风浓厚、保健意识鲜明的特点,菜肴风格讲求主料突出,造型古朴,以盐定味、以汤提鲜,口感偏重“肥、咸、熟”。今年的年夜饭跟往年相似,桌上的蔬菜都是家里栽种的,吃起来格外清甜可口;焖的鸡肉也是家里散养的走地鸡,肉质鲜美;还有就是每年除夕都会煮的鸡子酒,将酿好的娘酒、炒好的姜碎跟鸡肉一起煮,做出来的鸡子酒口感醇厚,还有滋补身体的功效。

家乡团圆饭菜肴虽然普通,外观也可能并不那么好看、甚至略显粗糙,但简单的烹饪方法和简单的食材却保持了菜肴鲜美的原味。在辞旧迎新之时,年尾最后一顿丰盛的佳肴不需要有多么热闹,因为家人团聚在饭桌边就是最温馨的场面。将一年的收获变为桌上的盘中餐,在亲人欢声笑语中迎来新的一年,这就是旧年最大的喜悦、对新年最好的祝福。

栾宇欣

山东师范大学 19级 音乐表演(校企合作)专业

不止新年,更有福如东海,寿比南山!除夕也是奶奶82岁的生日,在这里呢,先祝奶奶生日快乐,同时,祝全国朋友新年快乐,牛气冲天!

殷俊悦

山东师范大学 20级化学专业

愿你在辛丑牛岁万事胜意:三月拾花酿春,六月流萤染夏,十月稻陌拾秋,腊月丛中吻雪,一年四季,世间美好与你环环相依。祝你新年快乐,牛年大吉啦!

半盏流年

德州学院 19级 新闻学专业

新的一年,希望我能实现自己的愿望,认识更多的朋友,有更丰富的经历,走上更高的平台,获得更多的机会。

尹艺媛

山东师范大学 18级新闻学专业

2021百事可乐考研上岸!

张阿玉

齐鲁师范学院 2019级 药品生产技术专业

新的一年祝大家牛年大吉,牛转乾坤,牛运当头,万事顺意。

特色美食是年糕,特别喜欢吃奶奶做的年糕,黏黏的,甜甜的,是年的味道。

我们这的年夜饭有鱼,寓意是年年有余,大富大贵,大吉大利。

吴运霞

山东女子学院 18级视觉传播设计与制作专业

我在山东临沂费县给大家拜年了✨

祝新春快乐,身体健康,阖家幸福,万事如意!平平安安!牛年大吉!

今年除夕和老奶奶,爷爷奶奶,爸妈,小叔小婶,三个弟弟一起过~我们家乡的小菜少不了凉拌藕,排骨汤,辣椒肉。家人团圆聚餐也要注意节约盘中餐噢~

李明浩

齐鲁医药学院 20级针灸推拿专业

2021祝

椎骨、胸骨、颅骨、骶骨,骨骨生威;

背肌、胸肌、颈肌、躯干肌,块块有力;

体循环、肺循环、血液循环、体液循环,环环通畅;

右心房、右心室、左心房、左心室,心心向荣;

中枢神经系统、周围神经系统、躯体神经、内脏神经,协调运作、神清气爽。

2021,新年快乐!

山川才三岁

山东师范大学 大一 广播电视编导专业

糖醋鱼作为鲁菜,在《诗经》载:岂食其鱼,必河之鲤。已有3000年的历史。鱼肉色泽枣红,软嫩鲜香;焙面细如发丝,蓬松酥脆,是每逢佳节不可多得的佳肴!

愿新年胜旧年,欢愉且胜意,万事皆可期。愿所求如愿,平安多喜乐,前途坦荡一切顺遂。happy牛year,牛年牛气哄哄!

小皮

山东师范大学 大三 新闻学

过年好过年好

左春晖

山东财经大学东方学院

新年快乐 万事如意。

梁佳莹

山东师范大学 大三 新闻学专业

祝大家牛年行大运。我是广西人,我们春节一般会吃扣肉,白切鸡。初一时通常会吃一碗米粉。春节的特色食物有糤米,翘莲,薄脆等。

慧优乐

济南大学 音乐学院 2019级

愿新年,胜旧年,愿岁月常新,美好常在。

Zoey

山东政法学院 18级网络与新媒体专业

新的一年,愿日子如熹光,温柔又安详。你我赤诚且勇敢,欣喜也在望。爱的人,都喜乐如常。盼的事,都归于心上。日子回归往常,愿家人身体安康,新年如意吉祥!!

齐鲁晚报·齐鲁壹点现面向高校师生,举行2021“我的寒假故事”征集活动。你可以用自己最喜欢的方式(图文结合或是视频),记录下你的寒假故事。

专题页面:

专题 | @大学生,漫长寒假来袭!快来分享你的假期故事

征集范围

本次活动面向山东所有高校的教师、学生,征集展现你的日常生活、家乡的美景美食或者年俗特色相关题材的图文或短视频作品。

作品要求

1.作品须为原创

2.主题明确,积极向上

作品形式

①图文结合

将你的寒假生活用照片+文字记录下来。

②短视频

视频时长在五分钟以内,视频大小限制在500M以内,采用横屏16:9比例录制,画面干净,无杂音。自己可配音加简单字幕。

起始时间:1月15日起至2月28日

投稿方式

投稿作品发送至邮箱qlwbyddx@126.com,来稿请标明姓名、学校及联系方式,便于后期沟通。

责任编辑:王凯教育

王凯

齐鲁晚报教育小学徒,爱拍、爱想、常思考。记录身边,传播美好。

微信扫码进入小程序 微信扫码
进入小程序
我要报料

热门评论 我要评论 微信扫码
移动端评论

暂无评论

微信扫码
移动端评论