12月22日，“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第四站走进福山宾馆，品味正宗老鲁菜的味道。图为福山宾馆行政总厨邹麟向参加活动的媒体记者和网络大V介绍菜品特点。（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇摄）
“要想吃好饭，围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜，道出了福山鲁菜的魅力。2001年福山区被冠以“鲁菜之乡”的称号。福山宾馆其前身是福山华侨宾馆，始建于1984年8月。2011年12月迁址至福山区王懿荣大街99号，更名为烟台市福山宾馆。图为参加活动的媒体记者和网络大V品尝传统鲁菜。（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 摄）
在鲁菜传承方面，福山宾馆一直坚守初心，多年来一直烹饪传统鲁菜，有葱烧海参、蝴蝶虾、糟溜鱼片、油爆海螺、福山烧小鸡等传统鲁菜有数百种。图为参加活动的媒体记者和网络大V正在拍摄福山宾馆准备的传统鲁菜。（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘军 摄）
鲁菜中的名菜“三不沾”。（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘军 摄）
鲁菜传统美食——福山大面。（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘军 摄）
鲁菜传统美食——油爆海螺。（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘军 摄）
鲁菜传统美食——盘丝饼。（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘军 摄）
鲁菜传统美食——葱烧海参。（韩军 摄）
鲁菜传统美食——糟溜鱼片。（韩军 摄）
鲁菜传统美食——蝴蝶虾。（韩军 摄）
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