零碳岛家庭转型记:“六嫂”的休渔期更忙了

大众报业·齐鲁壹点 昨天08:35 2150

齐鲁晚报·齐鲁壹点 钟建军 王琳

当“国际零碳岛”的蓝图遇上渔家乐的烟火气,会碰撞出怎样的火花?在渤海深处的长岛南隍城岛,“六嫂”杨梅的“鲍鱼岛酒店”给出了生动答案:休渔期不再闲,游客住满楼,忙得脚不沾地!

这种忙碌的景象,正是长岛推进“零碳转型”催生的鲜活一幕——昔日“靠海吃海”的渔民夫妻,转身拥抱“靠生态吃生态”的绿色新生活,实实在在地享受到“绿色红利”。近日,记者走进长岛北端的小岛——南隍城岛,探寻海岛家庭的绿色转型之路。

位于渤海深处的长岛南隍城岛(俯瞰图)

“满房”的渔家乐

傍晚时分,外出游玩的游客陆续回到南隍城岛“鲍鱼岛酒店”。餐饮区顿时热闹起来,围桌而坐的游客们谈笑风生,觥筹交错间,喧哗声与清脆的碰杯声交织成一片欢乐的海洋。

再走近一步会发现,这里的每张餐桌都色彩纷呈,摆满了大海慷慨的馈赠:刚捕捞上岸的野生紫海胆备受欢迎;清蒸海鱼上,翠绿的葱丝与嫩黄的姜丝相映;金黄酥脆的针良鱼段层层叠叠……各色菜肴,香气四溢。

“六嫂,再给我上一盘鲅鱼水饺!”一位游客朝着吧台方向喊。

游客口中的“六嫂”,正是这家“鲍鱼岛酒店”的经营者——杨梅。49岁的杨梅是江苏徐州人,丈夫史宝刚是土生土长的南隍城岛人。因丈夫在兄弟中排行老六,岛上居民都亲切地称杨梅为“六嫂”。

六嫂的渔家乐今年“五一”才正式开门迎客,三层小楼共有15间客房。“前几天是满房状态!”作为渔家乐的新晋经营者,开业不久就迎来满房,这让她对未来充满了信心。

杨梅在鲍鱼岛酒店一间房间内,改造了三面超大的玻璃窗

“我们这家店虽然是渔家乐性质,但配置是按酒店标准来的,为的就是让游客住得更舒心。”杨梅介绍,“三楼的一个房间,我们特意装了三面超大玻璃窗。游客来岛上,图的就是这海岛风光。我们改造后,让游客坐在床上就能赏美景,不仅能看到海上日出,对面的佛爷礁景点也尽收眼底。”

杨梅的用心赢得了游客的赞誉。初次登岛的济南游客张女士激动地说:“这里简直是世外桃源!海水湛蓝,渔民淳朴又热情!”

“没想到生态环境这么好!”“渔家大嫂手艺真棒!”“海鲜特别新鲜!”优越的生态环境和渔民的热情服务,让每位进岛游客都留下了好评。

忙碌的“休渔期”

杨梅忙着招呼游客,丈夫史宝刚则变身“导游”带领游客出海游玩,两口子都忙得不亦乐乎。而在一年以前,“休渔期”却是这对渔民夫妻的“闲暇时光”。

“靠海吃海”曾是杨梅一家人的生活写照。每年9月1日至次年4月30日开海期间,史宝刚出海打鱼,杨梅在家帮忙卖渔获。到了“休渔期”,夫妻俩几个月都赋闲在家。

“看着这两年旅游业发展势头很足,越来越多游客进岛,我便想着也干干试试,就把三层小楼改造成了‘鲍鱼岛酒店’,酒店名字也是呼应南隍城岛海域盛产鲍鱼。”杨梅说,以前休渔期是最闲的时候,现在反而成了最忙的季节,但她并不觉得辛苦,“每天忙得不可开交后,特别充实也很有成就感。”

杨梅在鲍鱼岛酒店内收拾房间

从渔民到渔家乐“老板娘”,从“船老大”到“导游”,杨梅和史宝刚的转变是岛上许多渔民家庭的缩影。

岛上一对“80后”渔民夫妻宋永兴和唐玮婷,也是转型成功的民宿经营者。夫妻俩将自住民房“爆改”成民宿,拍摄相关视频在网上发布后,他们的“渔民小庭”民宿逐渐成为岛上的“网红”。

白墙与黑门的撞色设计让“渔民小庭”民宿在一排民房中显得与众不同。民宿内的格局也与传统渔家乐不同,扩大了公共休闲区域与卧室的面积,打造出更为宽敞、舒适的居住与活动空间,颇有设计感和文艺范儿。

“岛上渔家乐多,但精品民宿还很少。”看到越来越多游客走进海岛,唐玮婷和宋永兴便请来设计师把自住民房进行设计和改造,2023年投入运营。

“目前民宿里住着14名游客,他们来自河南、天津等地。7月、8月旅游旺季时,房间几乎天天爆满。”唐玮婷说,许多网友看到她发的视频后,主动找过来订房,去年民宿营收过百万。

“换个赛道,换个思路,更有奔头了。”唐玮婷说,她还把亲戚家的两家渔家乐也接过来管理和运营。

忙碌的“休渔期”,正成为海岛渔民的生活新图景。

摸得着的“绿色红利”

从渔民到渔家乐和民宿的经营者,映射出海岛渔民家庭生产方式的绿色转变。

这一转变背后,与长岛建设“国际零碳岛”的目标保持同步:推动海洋渔业和生态旅游两大主导产业绿色低碳转型。

坐落于南隍城海域的经海007号深远海智能化网箱

望着一座座宛如“海中城堡”的深远海智能网箱平台矗立在南隍城海域,有着30多年打鱼经历的史宝刚感触颇深。“海洋渔业由近海走向深远海,向装备化智慧化绿色化转型,靠传统方式捕捞,渔获量越来越没有保障,再走老路,已经难以为继了。”

如果说海洋渔业产业的转型升级,是史宝刚、宋永兴等众多海岛渔民主动求变的外因,那么绿色低碳生活方式的推行和生态环境的改善,则是催生他们理念变化,并最终投身民宿行业的内因。

清洁能源供暖、垃圾分类收集后集中转运、海岸线卫生整治……海岛生态环境越来越好,近年来随着“海岛游”的兴起,南隍城岛这座藏身渤海深处的静谧小岛也赢得越来越多游客的青睐,岛民纷纷经营起渔家乐和民宿也就不足为奇了。

“生态好了,进岛的游客自然就多,他们吃住都在我们这里。”在宋永兴看来,这看得见、摸得着的绿色红利,正是渔民们转型的坚实底气与动力源泉。

“岛上的渔家乐和民宿比以前多了。”长岛南隍城乡工作人员王嘉伟介绍说,不足千人的南隍城岛,在营渔家乐就有64家。

其实不止南隍城岛,在长岛的各海岛上,高端民宿、精品民宿如雨后春笋般涌现出来。5年来,长岛全力推进“渔家乐·民宿”转型提升工作,累计打造了200余个示范户和7处民宿聚落,成功创建2个省级旅游民宿集聚区,11家民宿获评省级星级民宿。数据显示:2024年暑期旺季期间,改造提升后的精品“渔家乐·民宿”入住率在98%以上,房间每晚均价达800元以上,精品业户平均经营收入达50万元以上。

随处可见的零碳场景

除了主动拥抱“绿色红利”,零碳理念也渗透到渔民生活的方方面面,岛上的零碳场景随处可见。

例如,岛上普遍实施了垃圾分类,杨梅的“鲍鱼岛酒店”厨房操作间就格外整洁有序。“在我们这里,黑色垃圾桶用来装生活垃圾,绿色的桶专门用来装厨余垃圾,每天都有专人上门运走。”杨梅介绍,垃圾分类已融入渔民们的日常生活。

再比如,“渔民小庭”里的零碳场景也有很多。“这些藤椅、木桌、草编垫子等家具和装饰品,都是环保产品。”唐玮婷介绍,她在民宿经营中也力求渗透绿色理念,“除了室外照明灯都由太阳能供电,我还买了4辆电动自行车,保障游客实现绿色低碳出行,让游客在享受海岛风光的同时,也能为环保贡献力量。”

唐玮婷购买电动自行车,保障游客实现绿色低碳出行

“当下,长岛正在全力推进国际零碳岛建设。”长岛综试区工委宣传文化和旅游部相关负责人表示,在民宿提升方面,长岛正积极推进绿色低碳民宿“亮标惠民”示范点建设,大力发展无废民宿,民宿不再主动提供一次性餐具和洗漱用品,并倡导游客践行“光盘行动”、参与垃圾分类。

另外,在旅游路线打造方面,长岛还推出了4条“碳寻长岛·四季有你”零碳旅游线路及2条零碳海岛研学亲海体验游线路,打造“零碳+文化”的示范性旅游产品。

“接待完一批游客,我总要问问他们,对民宿的下一步改造有没有好建议。”面对即将到来的旅游旺季,杨梅筹划着把渔家乐的其他房间进行改造升级,为游客打造更加绿色舒适的居住环境。

“欢迎进岛游玩,我帮你拿行李……”在南隍城岛码头,客滚船靠岸的汽笛声响起,杨梅送走离岛的游客后,又热情地迎接新上岛的游客。

“捕鱼人”们如今成了生态环境保护的参与者和贡献者,长岛的零碳故事仍在书写。

责任编辑:武春虎

钟建军

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