一口酸甜爆汁，草莓柿子成熟啦~

齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 田佳玉 通讯员 王鑫

随着三九天的到来，气温逐渐走低，大地被一片寒冷笼罩。然而，在姜南庄的水果大棚内，却是另一番景象。草莓柿子、草莓等新鲜水果争相上市，为寒冷的冬日增添了一抹亮色。

走进姜南庄的采摘大棚，首先映入眼帘的是红彤彤的草莓柿子。它们点缀在一排排绿色的藤蔓之间，宛如一颗颗璀璨的宝石，闪耀着诱人的光芒。采摘园负责人林海波正穿梭其间，小心翼翼地采摘着成熟的草莓柿子。林海波告诉记者：“这些柿子籽粒饱满，已经沙瓤，口感酸中带甜，甜度在10度左右，非常适合冬季食用。”

据林海波介绍，从现在开始采摘，草莓柿子的采摘期可以持续到三月中旬前后。为确保草莓柿子达到最佳状态，他们摘取时都要等到果皮颜色变成黄色。

除了草莓柿子，大棚内还挂满了成熟的葡萄。这是林海波今年新引进的春红葡萄，采用了套种模式，将春红葡萄与草莓柿子一起种植。这种种植方式不仅充分利用了大棚内的空间，还增加了收入。

此外，为了抢抓冬季水果市场，林海波还种植了香野草莓。采用了冷暖棚交替上市的模式，保证了不同时节顾客的需求。这样一来，无论是在寒冷的冬季还是温暖的春季，顾客都能在大棚内采摘新鲜可口的水果。姜南庄的水果大棚不仅为当地居民提供了丰富的冬季水果选择，还带动了当地的经济发展。这个寒冷的冬日里，姜南庄的水果大棚就像一座温暖的果园，为人们的生活增添了一份甜蜜和温馨。