山东人推荐秋天的第一份“鲜”甜就吃它——贝贝南瓜!

农超优选 2024-09-04 2524

中国蔬菜看山东。

作为全国菜篮子的山东,在吃菜这件事上,基本上属于是“近水楼台”了。

什么菜上市了,山东人都要吃第一口!

进入秋天,自然少不了秋季时令的天然好食材:南瓜、板栗、萝卜、大葱、莲藕......

这么多秋鲜果蔬,本山东人今天就要隆重推荐:

秋天的第一份“鲜”甜——贝贝南瓜!

比栗子香比芋头粉 这个南瓜有实力

一款果蔬被市场认可,重点是好吃不贵。

因为粉干、甜香、软糯的口感征服了大多人的味蕾,又因“实惠大碗”俘获了打工仔的钱包。十多块钱就能吃上一周的快乐,贝贝南瓜的实力毋庸置疑。

不仅栗香浓郁,而且质地金黄软糯,口感老少皆宜。简单蒸熟之后,轻轻一剥,外皮就能轻松脱落,自然的香甜气味扑鼻而来;吃上一口,软糯的口感甜而不腻,满满的幸福感充盈口腔,仿佛置身于金秋的丰收田野之中。

很多宝妈喜欢拿贝贝南瓜做辅食,用勺子轻轻一压就变成了泥,操作简单方便,南瓜肉细腻好消化,不添加任何调料也能让宝宝吃得香甜健康!

可蒸可烤可煮可炖 这款粗粮太“全面”

贝贝南瓜还是粗粮界的新宠,除营养丰富之外,可蒸可烤可炒,食用方法也是相当“全面”。

“蒸”:最常见的也是最能保留贝贝南瓜自然风味的做法,可以整个蒸,也可以切开蒸,但重点是蒸之前去掉南瓜籽!一般大火蒸8分钟就能享受美味啦~

“烤”:这个吃法整个甜蜜翻倍!高温烘烤掉多余水分,贝贝南瓜里的糖分自然沉淀,口感上比蒸着吃更加香甜~建议切片后再去烤,空气炸锅或者烤箱20分钟就可以啦!

“煮”:不得不提我妈最爱的一个吃法——小米南瓜粥。其实放什么南瓜都可以,但贝贝南瓜煮出来的就格!外!软!糯!我们全家都爱~在每一个被小米南瓜粥照顾的早上,都要说一遍:爱你妈妈~

“炖”:一个小众吃法——贝贝南瓜炖土豆。贝贝南瓜和土豆切块,葱姜蒜爆香后一起放入锅中翻炒均匀,倒入没过食材的水,等水开,小伙炖30分钟嗷嗷香,拌饭一顿吃三碗不骗人!做法是我的东北舍友教的!

正在减脂期苦苦挣扎的健身人士,也十分推荐食用贝贝南瓜,因其饱腹感强、热量低的特点,绝对是一个健康饮食理想选择哦!


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