近日,奈雪的茶上新“霸气草莓龙卷风”,为奈雪首款集结了5款鲜果的茶饮。新品由草莓领队,西瓜、芒果、橙子、香水柠檬相随,搭配金牡丹乌龙茶底,形成一道鲜果旋风,一次“炫”出多种滋味。
为满足消费者对于产品高质价比的需求,本次“霸气草莓龙卷风”仍是大规格1升装,满满一桶鲜果,口感层次极其丰富。
“当家花旦”草莓领队 首次集结5款鲜果
夏季是水果的成熟季,口感酸甜、清爽的茶饮,往往是大众在夏季消暑解渴的最佳选择。擅于在水果上创作的奈雪,结合不同种类的水果,经过多次测试,调配出果香、茶香兼备的产品。最终研发人员挑选出草莓、芒果、西瓜、橙子和香水柠檬,推出一股夏季专属的鲜果龙卷风,席卷全国奈雪各大门店,为消费者提供一桶鲜果盛宴。
本次“霸气草莓龙卷风”选择了“当家花旦”草莓作为新品的主角。奈雪从专属草莓基地中甄选优质新鲜草莓,经过人工清洗、去蒂,制成颗粒度高的草莓碎,再与明星茶底金牡丹乌龙茶汤充分融合,成为草莓乌龙茶底。
为了丰富新品的口感与香气,增加产品的记忆点,“霸气草莓龙卷风”还加入了芒果粒、西瓜片、橙子片和香水柠檬片。5款水果借助彼此发挥自身特点,既不喧宾夺主,又不相互冲突。草莓碎和芒果丁丰富口感,大块西瓜中和酸度,橙子与香水柠檬负责茶饮的香气,兼顾了味觉和嗅觉。
奈雪1升大桶装 “霸气”容量受市场欢迎
今年高温持续,奈雪率先洞悉消费者需求,接连推出“霸气一升桃”、“霸气杨梅柠檬桶”、“霸气一桶瓜”、“霸气草莓龙卷风”4款1升装水果茶,掀起茶饮行业今夏的大桶风潮。6月初,奈雪首次推出1L大桶装的“霸气一升桃”,获得市场热烈的反响,上市仅3天,销售量便突破百万。紧接着在“霸气杨梅”的基础上,奈雪创新迭代推出“霸气手捣杨梅柠檬桶”,上市数日不少门店便被一抢而空。7月盛夏之际,奈雪一举将半个西瓜塞进桶里,首次推出“霸气一桶瓜”,香甜多汁的西瓜果肉,成为了每个奈雪门店的销量最高的产品。奈雪产品负责人告诉记者,自“霸气一桶瓜”上线以来,便长期霸占奈雪茶饮销售榜TOP1。再到8月初,5款水果新结合“霸气草莓龙卷风”,让消费者整个夏天都离不开奈雪。
近两年,国内大部分消费者趋于理性,大家更偏向于选择物美价廉的产品,奈雪率先洞察到了这一消费趋势,推出“大桶果茶”。继续沿用优质新鲜的水果和原叶茶汤,使用1L装超大容量包装,且价格在20元左右,符合消费者需求。有专注于零售行业的分析人士认为,“大桶装”产品通常给人一种消暑、解渴的心理暗示,尤其在今年持续高温状态下,消费者会更倾向于选择容量大、清爽、解渴的冷饮。
消费趋势不断在变化,除了强大的供应链、创新力和产品力之外,长期洞察和预判市场同样是奈雪得以蓬勃发展重要因素之一。回归消费本质,从产品味觉、视觉以及茶文化体验感出发,才是新茶饮品牌安身立命之根本。
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