近期部分粮食出口国因疫情限制粮食出口，引起国内消费者关注。商务部消费促进司副司长王斌2日表示，各地批发、零售市场大米、面粉、食用油货源充足，价格稳定。粮食生产加工企业复工向好，产能充沛。消费者完全没有必要担心。
至少15国“扎紧”粮袋引发恐慌
近期，“粮食危机”言论伴随着疫情在全球的持续扩散迅速升温，让大家忐忑不安。源头是一些国家对粮食出口的限制管控。
欧亚经济委员会执委会3月31日通过决议，对欧亚经济联盟5个国家部分粮食产品出口实施禁令，包括洋葱、大蒜、黑麦、大米、荞麦等一系列粮食作物。禁令自公布之日起10日内生效，有效期至6月30日。
而早在3月24日，作为排名第三的全球稻米出口国，越南海关宣布从3月24日零点开始，各种大米产品都要被列入禁止以任何形式出口。
时间再倒推两天，哈萨克斯坦自22日起限制出口11种农产品，其中包括面粉、白砂糖、葵花籽油等。哈萨克斯坦是全球的小麦出口大国。
这两个分别在小麦、大米出口有很大影响力的国家限令一出，仿若吹响了限制粮食出口的号角。
26日，泰国暂停鸡蛋出口；
27日，俄罗斯制定了系列与谷物及其加工产品相关的措施用以确保内需供应。相关措施包括：建立重要农作物如小麦、玉米、大麦和黑麦出口限制性机制和自3月27日起开始对商品采取干预性措施等；
28日，埃及决定，未来3个月内停止各种豆类产品的出口；
30日，柬埔寨将从4月5日起暂时禁止出口白米和稻谷。而柬埔寨在全球大米出口国中排名第八；
期间还有，塞尔维亚禁止出口葵花籽油等商品；乌克兰控制小麦出口，设定小麦出口限额。
3月24日午夜起，印度在全国范围内实施为期21天的“封城”措施。作为全球最大的大米出口国，大米出口因“封城”受阻。
作为大豆出口国排名第一的巴西和排名第三的阿根廷，近期因控制疫情需要而采取的运输和其他限制措施，也导致大豆出口不稳定。
在这些消息的传播下，导致一些地区出现“抢购”粮食的情况。
这点进口量相比总产量不算啥
众多国家限制粮食出口，会对我们国内的口粮供应带来多大的影响？“粮食危机”会出现吗？
国家粮食和物资储备局负责人2日接受采访时表示：个别国家限制出口，对国内面粉、大米等口粮供应基本没有影响。过度恐慌、抢购粮油，大可不必！
该负责人说，以2019年为例，大米和小麦全年进口量仅占当年产量的1.8%和2.3%。应该说，即使不进口也不影响国内口粮供应。从库存情况看，稻谷、小麦都能满足1年以上的消费需求。
先来看我国粮食进口情况，根据农业农村部公布的2019年我国农产品进出口数据：谷物进口1791.8万吨，同比减12.6%；出口323.6万吨，增26.8%；净进口1468.2万吨，减18.2%。
其中：小麦进口348.8万吨；大米进口254.6万吨；大麦进口592.9万吨；玉米进口479.3万吨。
相比这些日常主要口粮，只有大豆的进口量较多，2019年达到8851万吨，而且连续5年进口量均在8000万吨以上
。
从这些数据上不难看出，我国的粮食进口主要以大豆、粗粮等饲料粮为主，进口的大米、小麦主要起到品种串换和调剂作用。
再来看我国粮食产量，2019年，全国粮食总产量66384万吨（13277亿斤），比2018年增加594万吨（119亿斤），增长0.9%，创历史最高水平。其中：小麦总产量13359万吨；稻谷20961万吨。
相比于我国2019年小麦总产量13359万吨，317.5万吨的净进口可以说微不足道，影响不到国内的口粮供应，更何况还有库存充足的“国家粮仓”。
另外，我国粮食总产量连续5年稳定在6.5亿吨以上，近年来粮食储备体制机制不断完善，粮食储备充足，小麦稻谷等口粮品种库存均处于历史最高水平。
商务部消费促进司副司长王斌介绍，我国口粮年均消费量为2亿多吨，2019年我国小麦、玉米、大米三大主粮库存结余2.8亿多吨，完全可以实现自给自足，不进口也不会导致国内粮食供给短缺。
仅凭借这一组数字，“抢购”就大可不比，况且还有即将丰收的夏粮。
4月2日，商务部消费促进司副司长王斌接受采访时表示，今年以来，各地积极落实中央提出的“稳政策、稳面积、稳产量”要求，采取措施抓实抓细夏粮田间管理，稳定夏粮生产，力争再获丰收。
从目前情况看，由于小麦最低收购价政策连年启动，政策性库存创历史新高，主产区普遍高装满储。从今年情况看，夏粮收购面临一定仓容压力。要通过加快库存消化、加大腾仓并库力度、增加储粮设施等措施，确保有仓收粮，确保收购顺利进行。
（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 高红日 李晓东）
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