程 平
第二届省级杰出进城务工青年称号获得者、微山湖实业集团董事长。
●16岁从微山湖来到济南打工。做过临时工,也做过小本生意,并利用工作之余钻研学习烹饪技术。
●1998年,成立微山湖鱼馆。2005年,成立山东微山湖实业集团,现辖42家分支机构。十余年来,成功“创建了鲁菜最大的连锁体系,形成了鲁菜连锁第一品牌”。