坐西海岸快线赶泊里大集

早就听说青岛的泊里大集烟火气很浓，又听说近年来家住黄岛的人常坐着地铁去赶泊里大集。端午假期第二天，恰逢泊里大集，便决定去体验一下。

一大早便来到两河路地铁站，6点半西海岸快线（原13号线）进站，上车一看，没想到这么早车厢内就已有些拥挤，更无空座可座，带着购菜小拉车结伴而行的中老年人不在少数，看来听说的没错，这也是去赶泊里大集的，心想，就别指望他们能中途下车腾出座位了。

从两河路站前行还不到一站路距离，地铁就从地下窜出地面冲向高架，视野一下子宽阔起来，如同座在动车或高铁上一样。车厢内的运行图显示，从两河站到泊里站共13站路程，全程将近一个小时，心想，多亏这条地铁线如此设计，如果都从地下走，今天又是站票，这一个多小时也够难熬的。在高架上走，还能顺便游览一下青岛西海岸的风光，心情自然要好，时间过的也快。从车窗向外看，高楼大厦鳞次栉比，建筑工地塔吊林立，地面车辆川流不息，前5站都是在城区界面前行的，不由地感慨，西海岸新区东西战线够长，建设速度够快！

向大珠山站前行时，透过车窗远眺大珠山，确见峰峦挺拔，海云依山势而生，海雾在山间弥漫，奇峰奇云相映，气势颇为壮观。地铁甩脱高楼大厦和大珠山后就渐入郊区了，窗外，星罗棋布的农田，绿树成荫的树林，特别是金黄待收的小麦铺在田野里格外耀眼，预示着丰收在望。沿途所见村庄，房子清一色红瓦白墙，排列整齐，每家房前院内都插一面高扬的国旗，远远看去，整个村庄红瓦一大片，红旗迎风展，不由地感叹，农民真可爱，农民真可敬，农民真可靠！

地铁快到泊里站时，从车窗向右前方俯瞰，突然发现不远处一大片空地上，五颜六色以红为主的遮阳雨棚连成一片，我想这一定就是泊里大集了。在这一站，车厢内的人基本都下了车，大家出站后乘电梯下到地面，沿贡北路辅路转身往回走，只见一大队赶集大军，急匆匆奔向刚刚被地铁掠过的集市方向去，沿途就发现有一些零星的小摊位，多以一人一篮一袋或几篮几袋少量农产品摆卖，一看就是当地老乡自种自产的农副产品，见此，亲切感油然而生，因为自己也是农民出身！

往前走大约三四百米的样子就到了泊里大集，只见集市内人头攒动，摩肩接踵，摊临摊，棚连棚，叫卖声此起彼伏，好不热闹。入市后边挤边走边看，各色商品庞大综杂，目不暇接，有新鲜的瓜果蔬菜，畜牧食材，海鲜水产，粮油佐料，还有自种自采自炒的新绿茶，不同度数、不同牌子用不锈钢大桶装着散卖的自酿土酒等；摆到较远区域摊位上的是服装鞋帽布料，五金建材农具等土杂日用百货，可谓应有尽有。

更有体现人间烟火气的各种美食，大锅全羊、海鲜烩饼热气腾腾；泊里烧鸡、捞汁小海鲜，色泽浓厚漂香；金黄的李村脂渣、脆皮五花肉，看着就想捏一块尝尝。还有一些来自较远地域的特色美食如菜煎饼，水煎包等也来赶热闹摆摊叫卖。逛了一个小时左右，就感觉有点累了，有点热了，更有些饿了，一大早来赶集还没吃饭呢！于是决定不逛了，品尝小吃去！

先来到一家“潮河大滨全羊”摊位，只见守摊的是一男二女，像夫妻和母亲三人，摊位前排是一口热气腾腾煮着羊肉的大锅和一个案板，后方棚内摆放了十余张小桌，食客已座满一大半。我点了25元一碗的大锅全羊，扫码付款落座后，只见摊位男主人站在案板后边切肉边大声招揽顾客，女的围着那口热气腾腾的煮肉高汤大锅，把男主人称重切好后递过来的熟羊肉倒在一个大漏勺里，放入滚腾的煮肉高汤锅里唰了几下，再倒进一个大碗里，放入葱花、香菜等配料，然后从锅里舀出一大舀子滚腾的羊汤倒进碗里，那位年纪较大像其婆婆或母亲的妇女麻利地端到我面前，说桌子上有盐和辣椒调料你自己放。我问，这锅饼多少钱一块？她说锅饼不要钱，羊汤也可以随时加，说着就去收拾其他桌上空出的碗筷了，这时，那女掌勺的又舀来半勺羊汤加满大碗（最初不加满是为好端送）。也许是真饿了，也许是羊汤的浓厚纯香与锅饼的酥脆麦香太可口，再加上辣椒等调料的刺激，直吃得我是满头大汗，但浑身通透舒坦！起身离座，周围摊位的各色美食又扑面而来，怎奈眼大肚子小，已经吃饱了，心想，下次再来品尝。

在返回地铁站的路摊上，买了2斤日照蜂农从蜂巢板子中现甩现卖的纯正蜂蜜，迎面看到从地铁站方向又来了一大队赶集大军。我想，不论是居住在城市还是农村，人们总是喜欢到有烟火气的地方聚集，哪里烟火气浓，哪里人就多就热闹，因为烟火气才是真生活。（周星来）