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国酒光环“笼罩”下的茅台镇:遍地是酒企、酒商,一些靠贴牌“傍大哥”带销售

核心提示: 一进入贵州省茅台镇,一股浓浓的酒糟味扑鼻而来,“中国第一酒镇”的名号也能从这酒气中感受一二。

一进入贵州省茅台镇,一股浓浓的酒糟味扑鼻而来,“中国第一酒镇”的名号也能从这酒气中感受一二。

停用“国酒茅台”商标,股价盘中涨破千元,集团重大人事调整……近日,接二连三的大事件,再度让本就光环缠绕的茅台,走到舆论的风口浪尖。那么,面对外面的“惊涛骇浪”,漩涡中心的茅台和茅台镇,究竟会受到哪些影响?近日,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者就来到茅台镇,进行了实地走访。

国酒光环“笼罩”下的茅台镇:遍地是酒企、酒商,一些靠贴牌“傍大哥”带销售

夜幕下的赤水河边,酒厂招牌非常显眼

一个小镇至少2000家酒厂

很多厂家靠“傍大哥”带销售

尽管有赤水河穿过,7月的茅台镇还是干燥,炎热,靠近河畔空气中弥漫的酒糟味更是浓烈。河畔旁、山坳间,大大小小的酒厂肉眼可见。

国酒光环“笼罩”下的茅台镇:遍地是酒企、酒商,一些靠贴牌“傍大哥”带销售

酒厂一角

茅台镇的酒企不少是沿河畔两岸驻扎,顺着赤水河行走,制酒企业、卖酒商家密密麻麻连成一串。茅台镇的白酒厂家到底有多少家,有人说有2000多家,有人说有3000多家,甚至更多,但是最保守的数字是不低于2000家,但是注册过的却只有335家,其中知名酒企不过十来家。

当地一名白酒经销商李先生告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点记者,这个数字是有依据的。前几年当地有一个管理模式,所有酒厂按照窖坑收费,最后有点规模的酒厂统计出来有2000多家,这还不算小型的私人作坊。

李先生介绍,茅台镇的白酒行业黄金时期大约集中在2008年到2013年,在这段时间,白酒厂家迅速扩张,竞争激烈,销售业绩也是连年攀升。

除了因为独特的地理环境等优势,很大程度上是借力茅台的影响力。公开资料显示,2009年以后成为白酒第一品牌后,茅台再次发力,为茅台镇的白酒行业发展带来了机遇。加上贵州省政府以及政策的支持下,各路资本开始投资茅台镇的白酒资源,一时间,这个赤水河畔的的小镇,白酒产业遍地开花。

“举一个简单的例子,我们去外地推销镇上的白酒品牌,说了品牌很多人都不知道,但是我们说是茅台镇的,对方就会‘另眼相看’。”李先生开玩笑道,“有种傍上了大哥的感觉。”

独特风景:

小镇很多“蹲点售酒人”,月收入轻松过万

茅台镇的独特气候环境和地势优势,成就了茅台酒,也成就了茅台镇的白酒行业,反过来茅台镇的白酒行业也成就了茅台镇人。用当地人的话说,在茅台镇家家户户都称得上是酒家。除了生产酒、卖酒、在酒厂打工等,还出现了蹲点售酒人。

和普通的销售不同,他们有固定的售酒地点,比如茅台集团大院、景区门口,只要有人提到酒或者问路,总会有一些陌生人凑上前来询问是否买酒。贺先生就是蹲点售酒人之一。

贺先生的工作范围集中在茅台集团一处包装车间前不过几百平的空地,就是这小小的范围却能“狩”来不少生意。他讲述,当年茅台用了村里的土地,自己曾有机会进茅台集团工作,但是当时只有十九岁不懂事,这么多年过去虽有遗憾但是不后悔,如今成为一名蹲点售酒人,不但自由,收入也很可观,月入轻松过万。“我卖好几个品牌的酒,客户有大有小。”贺先生说,像自己这样的蹲点守酒人不少,就这几百平的空地就有十几个蹲点售酒人,茅台集团的其他地方也有不少。

为什么选择这样的方式售酒,贺先生带着茅台人特有的自豪感概括道,“以前都是茅台走向世界,现在是世界走向茅台。”

上千酒厂期待茅台涨价,

“茅台一涨价,我们的业绩马上也就上来”

很多厂家都盼望着茅台能够涨价,茅台只要一涨价,它们的生存空间就会变大,销量很明显就能提升。“我们盼着茅台涨价,茅台一涨价,我们的业绩马上也就上来了。”一名售酒人员告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点记者,其实很多企业都愿意向茅台看齐,“都想能做的像茅台一样,茅台酒在镇上也起到了一个榜样的作用,对其他酒企来说有利有弊吧。”

国酒光环“笼罩”下的茅台镇:遍地是酒企、酒商,一些靠贴牌“傍大哥”带销售

茅台镇卖酒的商家,遍地都是

茅台镇大大小小的商业街,几乎都被卖酒的商店占满,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者发现,很多商店还是带有茅台二字,如果不仔细看,会以为是茅台酒。比如有“茅台镇散酒”、“茅台镇酒”等等,似乎总想从“茅台”二字中取得一席之地。在商业街上,想找到一家其他的商店似乎很难,宾馆以酒命名,就连早餐店也是挂在品牌酒名之下,看的人眼花缭乱。

一家正规酒厂的工作人员介绍,在茅台镇,很多酒企都是家族企业。没有股东的家族式酒企有好处也有不好处,因为股东多的酒企商业模式更浓,要保证企业快速赚钱,所以他们会大量收购其他无牌酒厂产的基酒,酒的品质是没有保证的,而家族式酒企好处就是,酒的品质是有保证的。家族式酒企的不好处在于,决策权在一人手中,有时候在经营上容易出问题。

这位工作人员还称,白酒市场竞争激烈,相互挤压也相互依托,酒企成本高,投资大,一些正规酒企为了生存也会卖散酒,卖给有品牌的销售公司,对方赚取差价,就连镇上比较有名的民营酒企品牌都会卖散酒,“除了茅台,差不多都会卖散酒吧。”

同质竞争激烈,大家都打“酱香”品牌,

谁能更好走出去?

茅台镇酒厂众多,不但自己内部竞争,还要和整个贵州省乃至全国的白酒企业竞争,除了品质是共识,对于如何拓展销路,如何在众多竞争者中脱颖而出,最多的回答就是靠“缘分”。这个“缘分”,在当地白酒行业的人看来,是人脉、人品、运气的集合。

“在这个圈子里,要想做好酒的品质是无可厚非的,但是很多酒的品质都是不错的,那只能靠人脉了,人脉一广,销路也就多了起来。”另一名经销商告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点记者,如何才能将你的酒推销给别人,人脉之外,运气和缘分也很重要。

之前网上也曾出现过茅台镇“女大学生退学替父卖酒”之类的新闻,后来发现这类新闻是假的,其实是虚假营销。当地正规酒厂对虚假营销是嗤之以鼻的,投放的广告也不多,“我们广告其实投的也不多,只在一家卫视投了广告。”一家茅台镇十大品牌酒之一的厂家内部人员告诉记者,茅台镇的白酒主要还是通过网络在销售,比如微信之类的。除此之外,茅台镇每年都有糖酒会,众多白酒品牌在一起展示,互相交流,争取走出去的机会。

有经销商分析,近几年茅台镇的白酒行业销售业绩有所下滑,和政策有关,但是和众多酒厂的差异化不明显也有很大关系,几乎每家酒厂打的招牌都是酱香酒,给人的印象是没有明显的差异化,而差异化在市场竞争中是营销的有力手段之一。

2000多家酒厂,听上去就是一个庞大的数量,但是在本地,生产这么多的白酒,几乎是销不动的,只能靠外销。

不过茅台镇人对以后的销路问题还是信心满满,“中国这么需求量这么大,更何况还能走出国门。”

齐鲁晚报•齐鲁壹点记者 刘云鹤

本文由树木计划作者【齐鲁壹点】创作,在今日头条和齐鲁晚报网、齐鲁壹点客户端独家发布,未经授权,不得转载。

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责任编辑:魏业萌