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说古谈今|腊八粥的起源,传说和如来佛岳飞朱元璋都有关

核心提示: 1月13日是我国民间的腊八节,这一天有喝腊八粥的习俗。为什么在腊八节这天要喝腊八粥?民间有很多传说,比较常见的有以下几个版本。其中流传最广泛的、最被大家认可的,是牧羊女乳糜救佛祖的传说。

1月13日是我国民间的腊八节,这一天有喝腊八粥的习俗。为什么在腊八节这天要喝腊八粥?民间有很多传说,比较常见的有以下几个版本。其中流传最广泛的、最被大家认可的,是牧羊女乳糜救佛祖的传说。

传说一

传说佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。

释迦牟尼在深山中修行,静坐六年仍然一无所获,饿得骨瘦如柴。一天他想到河中沐浴,清醒一下头脑,沐浴过后却因身体羸弱,无力爬回岸上。

这时一位牧羊女从旁边经过,将释迦牟尼拉上岸,给了他一碗用米、栗等熬的粥。佛祖吃后精力充沛,来到菩提树下幡然觉悟,悟道成佛。这一天是农历十二月初八。

从此以后,佛门弟子将腊八这一天称为“佛成道节”,“腊八”成为佛教的盛大节日。同时在腊八节这一天,将粥视为良药,寺庙每年在腊八这天以粥供佛,并向世人布施。受此影响,我国民间也逐渐形成了腊八节吃粥的习俗。

腊八节是佛教的节日,最权威的《辞海》即持此观点:“腊八,佛教节日,相传夏历十二月初八是释迦牟尼的成道日,中国汉族地区佛寺常于此日举行诵经等纪念活动……”而《辞海》“腊八粥”条的介绍则是:“十二月八日为释迦牟尼佛成道日,故寺院取香谷及果实造粥以供佛。其后民间亦相沿成俗。”

传说二

传说当年朱元璋在未当上皇帝之前,一次落难被抓进了监狱,当时正值寒冬,又冷又饿的朱元璋从监牢的老鼠洞里找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便给这锅粥取名“腊八粥”,美美地享受了一顿。

后来朱元璋做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他就把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

传说三

腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以驱疫迎祥。 

传说四

腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。

岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。 

传说五

传说秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。 

传说六

传说古代有一对老两口,持家节俭,挣下下一笔大家业,可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是:“吃顿杂合粥,教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。

齐鲁晚报 记者 康鹏,图片来自网络)

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