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“香满泉城,品味北坦”——第十一届北坦美食文化节正式拉开帷幕

核心提示: 9月15日上午,由中国国际贸易促进委员会济南天桥区支会、济南市天桥区商务局、济南市天桥区文化局、北坦街道办事处主办,北坦美食协会、鲁商传媒集团承办的“香满泉城、品味北坦”——第十一届北坦美食文化节在明湖广场盛大开幕。

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齐鲁晚报讯(记者 王皇) 9月15日上午,由中国国际贸易促进委员会济南天桥区支会、济南市天桥区商务局、济南市天桥区文化局、北坦街道办事处主办,北坦美食协会、鲁商传媒集团承办的“香满泉城、品味北坦”——第十一届北坦美食文化节在明湖广场盛大开幕。

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济南市天桥区北坦美食文化节已经成功举办了十届,逐步成为泉城美食文化品牌特色。此次美食文化节已有50余家商户参加,其中包括净香园熟肉总店、荣氏栗子、杨家干炸里脊、蒿家扒鸡、火龙田记臭豆腐等知名人气美食商户。由于本届美食节恰逢中秋前夕,除了为大家准备传统美味名吃之外,还特别增设了诸多中秋元素,以增强邻里之谊,感受家庭幸福,创造一种温馨、快乐的氛围。现场更有天桥区第五届中国非遗博览会“非遗社区行”走进社区演出助力本届美食文化节,带给您味觉和视觉的双重震撼。

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据了解,本次美食节特别由中国国际贸易促进委员会济南天桥区支会引进10多家在国内享有盛誉、极富特色的美食商家参加北坦美食文化节,与北坦美食商家相互交流、共同学习,为北坦美食文化节添彩增色,带动北坦的传统美食享誉齐鲁大地。

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除此之外,本届美食文化节严把美食安全关,街道纪工委进一步加大执纪审查力度,加强对美食节相关工作落实情况的日常监管,要求参展商户食品卫生许可证、营业执照、员工健康证三张齐全,工作人员穿着统一工作服,佩戴卫生帽、手套,保证干净整洁的卫生环境,并与之签订食品安全责任书,以保障“舌尖上的安全”,不仅要吃得“开心”,更要吃得“放心”。

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责任编辑:董艳苹