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乱问丨员工自助餐只要3元,可以所有岗位轮一圈…在宜家工作是什么体验?

核心提示: 乱问丨员工自助餐只要3元,可以所有岗位轮一圈…在宜家工作是什么体验?

前阵子,一条新闻引起了小编的注意

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这篇文章中说

2016年宜家餐饮营业额

达到18亿美元

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靠卖饭年赚124亿!

舌尖上的宜家这是要搞“单飞”嘛

不管怎样

宜家这个神秘的蓝盒子

再一次引发了小编强烈的好奇心

求(ba)知(gua)欲超强的小编带着满肚子的问号

杀到了宜家济南商场

并“逮住”了三名宜家工作人员

决定一探究竟

下面请围观

关于宜家

那些你不知道的事儿

餐厅每天卖1万个甜筒,5-6千个肉丸

王艺凝

宜家济南商场餐饮部主管

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网上说宜家餐厅年营业额达到18亿美元,这种说法靠谱吗?济南宜家餐厅的月营业额有多少?

王艺凝:不好意思,具体数额不方便透露。

(就知道会是介样

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那换个问法。济南宜家一天大概能卖出多少个甜筒和肉丸?

王艺凝:一天大概卖出甜筒10000个以上;瑞典肉丸大概每天卖出约5000至6000个

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宜家员工也在顾客餐厅就餐吗?有折扣吗?

王艺凝:在顾客餐厅就餐员工是没有折扣的。平时工作时间我们都在员工餐厅用餐。

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小编对宜家的员工餐厅产生了好奇

外界一直传言宜家的员工福利特别好

想必餐厅一定挺不错的吧

走,跟着小编去瞅瞅

员工餐厅自助餐:3元一位

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宜家济南商场的员工餐厅也在三楼

面积不大

但是非常干净,装饰的也很温馨

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员工餐厅采取自助餐模式

至于菜品嘛

并没走欧式瑞典风

而是一水的中国菜系

还有酸奶和当季水果

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至于价格

说出来真的要拉仇恨了

3元/位

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这还不算

员工餐厅里还专门设置了一个冰激凌机

员工可以不限量的随便吃甜筒

(这样的员工餐厅请给我来一打好嘛)

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卖场家具“奇怪”名字,都有独特含义

李广琦

宜家济南商场卧室家具部经理

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感觉宜家卖场的工作人员都很清闲呐!因为在卖场几乎见不到工作人员

李广琦:宜家卖场的工作人员确实不是很多,三楼大概配备了40名员工。但这是经过我们科学论证过的:无论你在什么位置,保证360度视线范围内一定会看到一名工作人员。

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而且宜家提倡自主自助式购物,工作人员的主要职责是补货确保商品的干净整洁。商品的信息在标签上标注的都非常全面和详细,相信大家没有工作人员的协助也能够轻松购物。

像是床垫或床单这样的货品,经常被顾客试用,如果脏了怎么处理?

李广琦:除非是微小的瑕疵,我们会及时进行处理,否则一律换为新品

Helen

宜家济南商场公关专员

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宜家家居的很多产品名字都挺难记的,比如汉尼斯,阿达姆,穆斯肯,斯塔贝克,马克鲁斯等等。单拿餐巾纸来说,就有奥瑟,范塔思,隆瓦瑞,毛塔,拉格里,弗拉希,库尼。为什么要起这么多晦涩难记的外文名?你们会被要求必须全部背过这些名字吗?会不会很难?

Helen:哈哈,并不会要求我们全部背过,但基本上大家都能记住主要产品的系列名称,尤其是销售同事,更是会熟记于心。

宜家这些“奇怪”的名字,其实它们都有独特含义的。

据说宜家的创始人英格瓦•坎普拉德有诵读困难,他觉得给家具确定编号不如给它们起一个名字好记。于是宜家的产品,除了按设计师命名的以外,都按照一个命名体系,用斯堪迪纳维亚语中的词汇来命名,然后为了保持这些名字的瑞典风味,在世界各地的店里都按照读音来翻译这些名字。比如书架都是男孩的名字或职业名称,椅子都是男性的名字,窗帘是女性的名字,厨房用品是语法词汇,儿童用品是哺乳动物、鸟类,床上用品是花、植物,餐桌和椅子是芬兰地名。

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据说宜家有一个小组专门负责给家具起名字

2010年已经有9500种商品

每年还会新增3000种

小编觉得这个小组真不容易

每天耗费脑细胞不说还得防止把名字起重了

还要检查一下在其他语言中是否有不好的意思

比如在中国

感觉把餐巾纸叫弗拉希似乎就有点不太合适……

在宜家工作后,整理家务和收纳水平会比过去有提高么?

Helen:会的。宜家的产品和平时的展间会带来好多灵感。对收纳的理解和使用也有了很大的提升。比如,以前衣柜里衣服都是一件挨着一件叠放,抽一件出来,其他的也会乱,现在我就采用了小格子,把不同种类的衣服分隔开。

另外,对生活品质要求也更高了,桌布和沙发靠垫现在我希望一年四季都不重样。

每天下班都要检查柜子里是否藏了人

在北京曾发生过网友偷偷藏在宜家过夜的事情,在济南出现过这种情况吗?

Helen:目前济南还没有发生过,为了顾客的安全考虑,我们也不提倡大家尝试在宜家过夜。

李广琦:为了避免发生这种情况发生,我们每天下班除了将货品进行规整,还会检查每一个有可能藏人的柜子。(心疼工作人员……)

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福利好爆了,可以不换公司换工作

外界一直盛传在宜家工作,幸福指数很高,真的是这样吗?

Helen:确实是这样。从员工福利来说,在宜家工作,员工享受“13薪”、五险一金及补充商业保险,该保险还能惠及家人。并且从入职第一年就可以享受15天带薪年假,年假时间随着工龄递增。

还有一点就是,宜家的员工可以申请调换去自己感兴趣的其他部门工作。(不用换公司就可以换工作,歪瑞因吹斯汀……

所以在宜家有很多同事都工作了十年以上。比如我们济南商场的设计部经理、室内设计的同事,以及物流部的几位同事。

只要申请就可以调换部门?调换部门的人多吗?会不会有人已经换过七八个部门了?

Helen:调换岗位需要本人提出申请,通过相关面试就可以。调换岗位的还是挺多的,比如同事李广琦,他就刚刚调换到了装饰品部。

调换岗位也是有要求的,一般需要在原岗位工作两年以上才可以申请,有换过三四个部门的。只要够热情,有能力,你可以所有岗位轮一圈。

我们店长就是个很好的例子,他以前是在宜家上海商场做HR,后来转岗做运营(主要负责财务、工程类),再后来做了店长。他在宜家工作也已经超过10年了。

宜家济南商场经理 冯昕

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怎样才能当店长?是不是很难?

Helen:当然是凭借自己的能力➕努力啦。

宜家内部有个店长计划,通过测试进入后会提供各种项目实习,能加速通往店长的成长时间。

听说你们的工作时间挺短?

Helen:我们有三种工作制:一周工作40小时、28小时、兼职工。

一周工作28小时?平均每天只工作4小时?(小编我忍不住仰天长叹:这是怎样一种神奇的工种啊)

Helen:哈哈哈,准确说是每周至少工作28小时,这样的弹性工作时间更灵活。他们也属于宜家的正式员工,大多是在卖场工作,福利待遇都是一样的,只不过他们是时薪制。

目前济南宜家总共有多少名正式员工?开业的时候外地调过来的多还是本地招聘的多?

Helen:目前大概有200多个正式员工。开业时从北京、天津、南京、无锡等内部调动过来一部分,但大多数还是本地招聘的新员工。

会和国外的宜家有工作上的沟通和联系吗?有没有去国外宜家工作的机会和可能?

Helen:我们经常和宜家瑞典总部联系。至于去国外工作,是有这个可能的,全国范围内都曾经有非常优秀的员工被选拔去了宜家瑞典总部工作。此外,宜家每年为员工提供去瑞典总部参观学习的机会,通过自主报名、演讲等方式进行选拔。

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(宜家瑞典总部,图片来自网络)

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责任编辑:白丽
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