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蛋价触底反弹涨到3.9元/斤 黄瓜价格也呈明显上涨趋势

本报聊城8月9日讯(记者 邹俊美 通讯员 陈晓丽 陈焕芹)今年6月中旬跌到2元/斤左右的鸡蛋开始触底反弹,自7月份开始节节爬升,七月中旬有短时回落,但总体呈上涨趋势,目前鸡蛋零售价达到了3.9元/斤。另外,黄瓜价格也呈上涨趋势。

记者了解到,今年鸡蛋批发价最高点为1月份左右每斤4.69元/斤。在6月中旬跌到2元/斤左右的最低点后,蛋价触底反弹,7月份以来鸡蛋价格节节爬升,七月中旬价格短时回落,目前鸡蛋零售价达到了3.9元/斤。

据了解,自去年以来,由于玉米价格持续下行,饲养成本降低,养殖户有利润可图,养殖热情不减,造成今年以来市场饱和度较高,鸡蛋价格持续低迷致养殖严重亏损。因此,不少养殖户开始宰杀蛋鸡,以降低养殖成本。随着蛋鸡减少,鸡蛋数量随之减少,鸡蛋价格从6月份开始回升。

导致鸡蛋价格突涨的直接原因一是本地鸡蛋外运量增加;二是养殖户认为蛋价将要走高而惜售,开始在自家囤鸡蛋,而消费者一看到市场上鸡蛋少了,就多买点儿鸡蛋。最终,本来还略供过于求的市场,一下子变得供不应求。随着7月气温升高,鸡蛋无法长时间囤积。几天后,囤蛋的养殖户又开始集中抛蛋,蛋贩也一齐把之前囤的蛋推向市场,市场供应量瞬间放大导致鸡蛋价格再度下跌。

近期天气较热,蛋鸡进入歇伏期,且鸡蛋储放困难,运输成本增加,鸡蛋价格开始小幅回暖,预计短期内鸡蛋价格将持续上行。

物价局监测数据显示,7月下旬市场上黄瓜价格维持在1.8元/斤,较上周的1.6元/斤,周环比上涨11.11%;较去年同期的1.5元/斤,同比上涨16.67%。目前,黄瓜市场价格达到两块多一斤。

据了解,近期黄瓜价格明显上涨的原因是本地黄瓜进入传统“拔园休棚期”,供应量日益减少,加上近期降雨较为频繁,蔬菜病虫害增多,产量下降,导致价格逐步走高,再加上夏季气温高,黄瓜口感爽脆,兼有清热降暑功效,很受老百姓喜爱,市场需求的增加也导致近期黄瓜价格上涨。预计,未来一段时间黄瓜价格将保持平稳上涨趋势。

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责任编辑:李怀磊
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